Донецк, ул. Горького, 150
Пн.-Вс.: 8:00-20:00
Слайд 0
Слайд 1
Вы находитесь: ГлавнаяИнтересные статьиСалат из яблок, моркови и грецких орехов

Вкусный и полезный салат из яблок, моркови и грецких орехов

Салат из яблок, моркови и грецких орехов

Из простых и доступных продуктов можно приготовить очень вкусный салат. Такой салат прекрасно подойдет для холодноговремени года. Он не только разнообразит скучный зимний рацион, но и обогатит организм витаминами. Все компоненты блюда почти всегда есть «под рукой», а на его приготовление потребуется совсем мало времени. К тому же этот салатик, благодаря грецким орехам и сметане, достаточно сытный. Он очень полезен детям, вегетарианцам и людям, которые ценят здоровую пищу.
Продукты для 4 порций салата:

  • 500 г яблок;
  • 200 г моркови;
  • сметана – 300 г;
  • 0,5 стакана сахара;
  • неполный стакан ядер грецких орехов;
  • ванилин;

Приготовление

  1. 1. Ядра орехов поджарить на сковороде.
  2. 2. Затем ядра измельчить, но не слишком – так, чтобы они ощущались в салате. Это легко сделать скалкой для раскатывания теста. Для этого нужно положить ядра на доску и пройтись по ним скалкой, словно раскатывая лист теста.
  3. 3. Морковь очистить и натереть на крупной терке. Если морковка очень сочная, нужно слегка отжать из нее сок.
  4. 4. Яблоки, не очищая от шкурки, нарезать на дольки (небольшие). Яблоки быстро темнеют, поэтому их нарезают в последнюю очередь (после моркови и орехов).
  5. 5. Сметану перемешать с сахаром (лучше миксером, чтобы сахар хорошо растворился) и добавить немного ванилина.
  6. 6. Затем смешать все компоненты салата – яблоки, морковь, орехи и сметану. Сверху салат можно украсить ягодами, дольками лимона, цукатами и другими вкусными украшениями. Можно сделать немного по-другому - смешать компоненты салата, разложить их по порциям, а затем сверху полить сметаной.

Приятного аппетита!

IMG_0139_1_9fdb9256305135dda33868c07971631f.jpg
IMG_0146_1_b4a55be2e42dd3be893f9b27a2983551.jpg
IMG_0151_1_91b720eac0ed9d2c032a31b6b1b296bb.jpg
IMG_0140_1_2ad21058dde57e5694d978544a100bb8.jpg
IMG_0142_1_677e0ad4cc407110c2272f62bdb6f86b.jpg
IMG_0147_1_973ab1d4c24c4ff6af08f3025a052ca0.jpg
IMG_0155_1_59f8aa870fe03bacb840cbbf51fecdc0.jpg
IMG_0157_1_f48832fe58c52095f20df9d6a02ecc50.jpg
IMG_0174_1_da72e33d32e11fd1955e1ebf3cc47f18.jpg
IMG_0167_1_менее_резкий_fc5a02eecf718240417774c2b157f6fb.jpg

Упоминаемые товары

Продавец: Сундучок орехов Сундучок орехов
Арахис Бланш белый i

43.70 р.

 
 
Продавец: Сундучок орехов Сундучок орехов
Фундук сырой i

128.30 р.

 
 
Продавец: Сундучок орехов Сундучок орехов
Грецкий орех бабочка i

47.50 р.